Armonía de Sabores: Quesos Campoveja y Vinos Selectos

🧀 Queso Semicurado Campoveja (1 cuña, aprox. 650 g):

• Textura: Cremosa y suave al paladar.
• Sabor: Equilibrado, con ligeros toques lácteos y frescos.
• Elaboración: Madurado durante 3-4 meses, ideal para quienes buscan un queso delicado pero con carácter.

🧀 Queso Viejo Campoveja (1 cuña, aprox. 650 g):

• Textura: Firme y compacta.
• Sabor: Intenso y persistente, con matices salinos y un toque ligeramente picante.
• Elaboración: Madurado durante más de 12 meses, perfecto para los amantes de los quesos de sabor potente.

🧀 Queso Añejo Campoveja (1 cuña, aprox. 650 g):

• Textura: Muy firme, con una corteza natural que evidencia su larga maduración.
• Sabor: Complejo y profundo, con notas de frutos secos y un retrogusto inolvidable.
• Elaboración: Madurado más de 18 meses, una verdadera joya para los paladares más exigentes.

🍷 Finca Valdemoya Rosado Pálido (1 botella - 75 cl):

• Tipo: Vino rosado de la Tierra de Castilla y León.
• Notas de cata: Aromas de frutas rojas frescas y cítricos, con un fondo floral. En boca, ligero, fresco y muy agradable.
• Maridaje: Perfecto con quesos semicurados, ensaladas frescas y aperitivos ligeros.
• Grado alcohólico: 13,5º

🍷 Monasterio de Palazuelos Verdejo (1 botella - 75 cl):

• Tipo: Vino blanco Verdejo de la D.O. Rueda.
• Notas de cata: Aromas cítricos, florales y herbáceos. En boca, fresco, con una acidez equilibrada y un final persistente.
• Maridaje: Ideal para acompañar quesos semicurados y curados, pescados y mariscos.
• Grado alcohólico: 13º